A liszt


A könyv fejezeteiben sorra vesszük a különféle magok, hüvelyes növények terméséből készült lisztek történetét, elnevezéseit és táplálkozás-élettani hatásait.

Tartalom:

A könyvben szereplő lisztfajták áttekintése
Az őrléstechnika fejlődése
A gabonafélék lisztjeinek értékelése
A búza (Triticum) és lisztjei
A közönséges búzából készült lisztek családja
Teljes kiőrlésű búzaliszt (BTKL)
Recept – Sajtos Spaetzle
Búza finomliszt (BL55)
Recept – Hamburgerzsemlék
Rétesliszt (BFF55)
Recept – Baconos-juhtúrós pogácsa
Búza Graham-liszt (BGL), avagy Graham-búzaliszt
Fehér búza kenyérliszt (BL80)
Félfehér búza kenyérliszt (BL112)
Durumbúza és lisztje
Recept – Széles metélt szárított paradicsomos gombaraguval
Tönkölybúza és lisztje
Recept – Tönkölyös tepertős pogácsa
Alakorbúza
Recept – Sajtos rudacskák
A rozs tulajdonságai
A rozs őrleményei
Fehér rozsliszt (rozslángliszt) (RL 60)
Világos rozsliszt (RL 90)
Recept – Rozscipó
Sötét rozsliszt (RL 125)
Teljes kiőrlésű rozsliszt (RTKL)
Recept – Sokmagvas stangli
A zab és őrleményei
Recept – Fahéjas zabkeksz
Árpa és lisztje
Recept – Olívabogyós gyökérkenyér
Kukorica és lisztje
Recept – Juhtúrós puliszka
Rizs és lisztje
Recept – Zöldséges kínai rizstészta
Köles és lisztje
Recept – Gyümölcsös kölesfelfújt
Cirok és lisztje
Recept – Lime-os barackos bögrés süti
Teff és lisztje
Recept – Etióp lepénykenyér

Álgabonák lisztjei
Amaránt és lisztje
Hajdina és lisztje
Recept – Parajos hajdinapalacsinta

Hüvelyesek lisztjei
Szója és lisztje
Csicseriborsó és lisztje
Recept – Zöldségpakora
Sárgaborsó és lisztje
Csillagfürtliszt

Olajos magvak lisztjei
Mandula és lisztje
Recept – Kakaós macaron
Gesztenye és lisztje
Tökmag és lisztje
Napraforgómag és lisztje

Kókusz és lisztje
Recept – Kókuszlisztes vörös áfonyás tallér

Burgonya és lisztje
Recept – Sörös tarja baconos savanyú káposztás burgonyagombóccal




A Könyv Magyarul!


Letöltések A liszt ingyenes könyv pdf mobi epub mp3 fb2 CD txt doc kindle Ibook iOS:



Letöltések A liszt ingyenes könyv:

MIRROR-2




Csatlakozz több százezer elégedett taghoz, akik számtalan órát töltöttek online multimédiás tartalmak keresésével és éppen most, miközben új könyveket, magazinokat és híres képregényeket élveztek.

Itt van és ingyenes. Ezért regisztrálnia kell az ezen az oldalon található linkek egyikére kattintva:

  • Könyvek, magazinok és képregények korlátlanul, bárhová is megyek: közvetlenül a böngészőjéhez a számítógépen vagy táblagépen.
  • Több mint 10 millió cím minden lehetséges műfajra kiterjed.
  • Szerezd meg a legjobb könyveket, magazinokat és képregényeket minden műfajban, beleértve a cselekvést, a kalandot, az anime-t, a mangát, a gyerekeket és a családot. Classics, Comedy, Reference, Manuals, Dráma, Idegen, Horror, Zene, Romance, Science Fiction, Sports és még sokan mások.
  • Új címeket adnak hozzá minden nap! Szeretnénk frissen tartani a dolgokat.
  • Minden platform. Teljesen optimalizált
  • Fedezze fel, miért mennek naponta több ezer ember.Regisztráljon és élvezze a szórakozást, korlátlan!


    Publisher:
    Number of Pages:
    96
    Cover:
    SOFT BOARD, ADHESIVE BINDING
    Weight:
    275 gr
    ISBN:
    9789632784595
    Language:
    Hungarian
    Year of publication:
    2016
    Commodity code:
    2678802 / 1155350
    Series:


    TAGS:
    Online A liszt ebook, könyvet A liszt FB2, Download A liszt PDF , Download A liszt MOBI, Online A liszt könyvet, ingyenes letöltések A liszt IPhone, Online könyvet A liszt PDF, ingyenes A liszt DJVU, ingyenes letöltések A liszt TXT, letöltések A liszt RTF, Online A liszt FB2 , e-könyvet A liszt letöltések TXT, ingyenes A liszt letöltések könyvet, e-könyvet A liszt download MOBI, letöltések A liszt IPad, olvas A liszt MOBI, olvas A liszt DOC, ingyenes A liszt AWZ, Download e-könyvet A liszt iPad , ingyenes A liszt DJVU, Download A liszt e-könyvet ingyenes, ingyenes letöltések A liszt DVD, olvas A liszt TXT, Book A liszt letöltések DJVU, A liszt letöltések könyvet ingyenes, A liszt letöltések könyvet pdf ingyenes, A liszt pdf könyvet letöltések ingyenes, letöltések e-könyvet A liszt pdf ingyenes, A liszt letöltések könyvet epub ingyenes, A liszt ePub könyvet letöltések ingyenes.

  • Leave a Reply